Zpracování osobních údajů
Tento dokument popisuje, jaké osobní údaje zpracovávám, za jakým účelem, na jakém právním základě a jaká máte ve vztahu ke svým údajům práva.
Účinné od 1. 6. 2026
Správce osobních údajů
Správcem osobních údajů je Petra Blažková, IČ 88519911, se sídlem v České republice (dále jen „správce"). Kontaktní adresa pro veškeré záležitosti týkající se osobních údajů: petra@ulevilo.cz.
Rozsah zpracovávaných údajů
V souvislosti s poskytováním služeb zpracovávám tyto kategorie osobních údajů:
- Identifikační a kontaktní údaje — jméno, e-mailová adresa, telefonní číslo.
- Údaje o rezervaci — zvolený termín a údaje, které uvedete v poli „s čím přicházíte".
- Údaje o stravování a životosprávě — záznam stravování, fotografie jídla, údaj o tělesné hmotnosti, poznámky pořízené v průběhu konzultací.
- Údaje o zdravotním stavu — pokud je poskytnete, zejména výsledky krevních testů, údaje o intolerancích a zdravotních cílech. Jde o zvláštní kategorii osobních údajů ve smyslu čl. 9 GDPR (viz níže).
- Fakturační údaje — údaje nezbytné k vystavení daňového dokladu.
Údaje o zdravotním stavu jsou zvláštní kategorií osobních údajů podle čl. 9 GDPR. Zpracovávám je výhradně na základě výslovného souhlasu klientky, a to pouze za účelem poskytnutí výživového poradenství. Souhlas lze kdykoli odvolat; po odvolání souhlasu tyto údaje bez zbytečného odkladu vymažu, s výjimkou údajů, které jsem povinna uchovat na základě právních předpisů (zdravotní údaje nejsou součástí účetních dokladů).
Účely a právní základ zpracování
- Poskytnutí služby (konzultace, nutriční plán, koučink) — právním základem je plnění smlouvy podle čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR.
- Zpracování údajů o zdravotním stavu — právním základem je výslovný souhlas podle čl. 9 odst. 2 písm. a) GDPR.
- Plnění právních povinností, zejména v oblasti účetnictví a daní — právním základem je čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR.
- Komunikace na základě dotazu — právním základem je oprávněný zájem podle čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR.
Příjemci a zpracovatelé
Osobní údaje neprodávám ani nepředávám třetím stranám pro marketingové účely. K naplnění uvedených účelů využívám tyto zpracovatele:
- Google (Google Workspace) — e-mailová komunikace, kalendář, dokumenty a úložiště.
- Meta Platforms (WhatsApp) — komunikace s klientkou, probíhá-li tímto kanálem.
- Fakturoid — vystavení a evidence faktur.
- Poskytovatel webhostingu — provoz webových stránek.
Někteří zpracovatelé (Google, Meta) mohou údaje zpracovávat i mimo Evropský hospodářský prostor. Předání se v takovém případě uskutečňuje na základě záruk vyžadovaných GDPR, zejména standardních smluvních doložek schválených Evropskou komisí.
Doba uchování
Údaje související s poskytováním služby zpracovávám po dobu trvání spolupráce. Záznamy o stravování, údaje o zdravotním stavu a poznámky z konzultací vymažu po ukončení spolupráce, případně dříve na základě žádosti. Účetní a daňové doklady uchovávám po dobu stanovenou právními předpisy (účetní doklady 5 let, daňové doklady 10 let).
Cookies a analytika
Web ULEVILO. nepoužívá sledovací ani reklamní cookies. K základní statistice návštěvnosti je využíván nástroj, který neukládá cookies a neumožňuje identifikaci konkrétní osoby. Z tohoto důvodu web nezobrazuje cookies lištu.
Práva subjektu údajů
Ve vztahu ke zpracovávaným osobním údajům máte právo:
- na přístup ke svým osobním údajům,
- na opravu nepřesných údajů,
- na výmaz údajů,
- na omezení zpracování,
- na přenositelnost údajů,
- vznést námitku proti zpracování,
- kdykoli odvolat souhlas se zpracováním údajů o zdravotním stavu,
- podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (uoou.gov.cz).
Svá práva uplatníte na adrese petra@ulevilo.cz.